E-mail:
Password:

Sałatka z brokułem i migdałami

 
Składniki:
  • 1 brokuł
  • 4 ziemniaki
  • 4 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 łyżki płatków migdałów
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstego jogurtu
  • 1 łyżka soli czosnkowej
 
Brokuła podzielić na mniejsze kawałki i zblanszować w osolonym wrzątku przez 4 minuty.
 
Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka ugotować na twardo - zimne pokroić w kostkę.
 
Kukurydzę osączyć z zalewy.
 
Płatki uprażyć na złoto na suchej patelni.
 
Wymieszać wszystkie składniki, dodać majonez wymieszany z jogurtem i solą czosnkową.
 
Odstawić na 2-3 godziny, by się 'przegryzło'.
 
 
Smacznego!
 
Autor: magnolia0joaska
Polonez Ireland