E-mail:
Password:
Utracone hasło?
Jesteś tutaj: Przepisy kulinarne » Sos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny

 
Składniki:
  • 500g kurczaka
  • Vegeta
  • pieprz
  • 1 pomidor
  • 120g cebuli
  • słodka papryka czerwona (2 mniejsze szt. pokrojone w cienkie krążki)
  • 1 marchewka (pokrojona w cienkie słupki)
  • pół puszki kukurydzy
  • 1 mały ząbek czosnku
  • szczypta chilli
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki curry
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 75g cukru
  • 30g octu
  • pół puszki ananasa
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
 
Kurczaka pokroić w paseczki, oprószyć przyprawami i podsmażyć na patelni.
 
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, cebulę pokroić w piórka. Wymieszać, dodać sól - podsmażyć.
 
Dodać pozostałe składniki, gotować ok. 25min.
 
Mąkę ziemniaczaną rozrobić w małej ilości wody lub soku z ananasa, dodać do sosu - zagotować ( 1 min.)
 
Podawać z kluseczkami z kaszy manny lub ryżem.
 
 
 
Smacznego!
 
 
Autor: magnolia0joaska
Polonez Ireland