Zupa szczawiowa
 |
|
Składniki:
|
|
Włoszczyznę obrać i pokroić w kostkę. Zalać wodą, dodać przyprawy - gotować 30min. w temperaturze 90C. Szczaw posiekać (bez ogonków) i podsmażyć na maśle. Następnie zmiksować i dodać do zupy.
Zaprawić śmietanką - zagotować.
Podawać z jajkami ugotowanymi na twardo.
|
