E-mail:
Password:

Młoda kapusta z kiełbasą

 
Składniki:
  • 1 marchewka
  • 1 młoda kapusta
  • 1 mała cebula
  • 100 g pomidorów z puszki lub przecieru pomidorowego
  • 3 kiełbaski
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 bulion warzywny
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1,5 łyżeczki Vegety
  • 1 łyżka mąki
  • 100g śmietanki 30%

Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę i kiełbasę pokroić w kosteczkę.
 
Kiełbaskę podsmażyć.
 
Wrzucić warzywa , kiełbasę, przecier i przyprawy do szybkowaru, podlać odrobiną wody - gotować 7min. od momentu puszczenia pary [w tradycyjnym garnku wydłużyć czas gotowania]
 
Dokładnie rozrobić mąkę w śmietance, wlać do kapusty, zagotować.
 
 
 
Smacznego!
 
 
Autor: magnolia0joaska
Polonez Ireland