E-mail:
Password:

kucharki_ang_1.jpg

 

 facebook_polonez.jpgyoutube_polonez.jpg


Free Gift special offer

Pierś kurczaka z granatem

Pierś kurczaka z granatem

Soczysta pierś z kurczaka w pysznym sosie z granatów

 
Składniki:
  • 4 piersi z kurczaka
  • czarny pieprz
  • kolorowy pieprz
  • sól
  • 2 małe cebule
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1,5 granatu
  • 1,5 łyżeczki musztardy dijon (gładka)
  • 200g śmietanki 30%
     
Piersi z kurczaka naciąć z jednej strony w kratę, oprószyć z obu stron sporą ilością świeżo zmielonego czarnego i kolorowego pieprzu oraz szczyptą soli. Zarumienić z obu stron na rozgrzanym oleju, następnie chwilę podsmażyć.
 
Cebulkę obrać i pokroić w ósemki, wrzucić na patelnię wraz z łyżeczką cukru - zarumienić..
 
Z połowy granatu wyłuskać ziarenka, zmiksować z musztardą, dodać śmietankę - wymieszać i wlać na patelnię.
 
UWAGA! Granaty obieramy w lateksowych rękawiczkach, gdyż sok barwi ręce...zwłaszcza wokół paznokci.
 
Wyłuskać ziarenka z granatu - dodać do sosu, zagotować.
 
Podawać np. z pikantnymi pieczonymi ziemniaczkami.
 
Smacznego!
 
 
Autor: magnolia0joaska

Klub dziecka

polonezklubdziecka.jpg

Archiwum eventów

polonezwydarzenia.jpg

Hurtownia on-line

koszykimyszka_pl.jpg

Napisz do nas

polonezopiniaklientow.jpg

Polonez Ireland