E-mail:
Password:

Sos słodko-kwaśny

 
Składniki:
  • 500g kurczaka
  • Vegeta
  • pieprz
  • 1 pomidor
  • 120g cebuli
  • sÅ‚odka papryka czerwona (2 mniejsze szt. pokrojone w cienkie krążki)
  • 1 marchewka (pokrojona w cienkie sÅ‚upki)
  • póÅ‚ puszki kukurydzy
  • 1 maÅ‚y zÄ…bek czosnku
  • szczypta chilli
  • 1/2 Å‚yżeczki musztardy
  • 1/2 Å‚yżeczki sÅ‚odkiej papryki w proszku
  • 1/2 Å‚yżeczki soli
  • 1/4 Å‚yżeczki curry
  • 1/4 Å‚yżeczki pieprzu
  • 75g cukru
  • 30g octu
  • póÅ‚ puszki ananasa
  • 1 Å‚yżeczka mÄ…ki ziemniaczanej
 
Kurczaka pokroić w paseczki, oprószyć przyprawami i podsmażyć na patelni.
 
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkÄ™, cebulÄ™ pokroić w piórka. Wymieszać, dodać sól - podsmażyć.
 
Dodać pozostałe składniki, gotować ok. 25min.
 
Mąkę ziemniaczaną rozrobić w małej ilości wody lub soku z ananasa, dodać do sosu - zagotować ( 1 min.)
 
Podawać z kluseczkami z kaszy manny lub ryżem.
 
 
 
Smacznego!
 
 
Autor: magnolia0joaska
Polonez Ireland