Zapiekanka z brokułem, kurczakiem i pomidorami
 |
|
Składniki:
|
|
Przyprawy wymieszać z olejem, nastÄ™pnie dodać kurczaka pokrojonego na mniejsze kawaÅ‚ki - wymieszać. Oddzielić różyczki brokuÅ‚a, wiÄ™ksze przekroić na póÅ‚, krótko (2-3 min) zblanszować w osolonym wrzÄ…tku.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, nastÄ™pnie pokroić.
Kurczaka podsmażyć.
Z masła, mąki, mleka, czosnku, soli i gałki przygotować sos beszamelowy.
W naczyniu żaroodpornym ułożyć kurczaka, brokuła, pomidory - zalać beszamelem (można posypać startym serem) i zapiec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 25-30 min.
|
