E-mail:
Password:

Jogurt malinowy

Składniki:
  • 250g malin
  • 50- 60g cukru
  • 500g mleka 3,2%
  • 100g jogurtu z żywymi kulturami bakterii (robiÄ…c jogurt po raz pierwszy musimy użyć kupionego jogurtu, później odlewamy zaczyn ze swojego)
  • 1 Å‚yżka mleka w proszku
Maliny zmiksować z cukrem - zagotować i odstawić do przestudzenia.

Wymieszać mleko z mlekiem w proszku, podgrzać do temperatury 50C.
 
Dodać jogurt, ponownie podgrzać (ok. 1min. 37C).
 
Przelać do dzbanka lub sÅ‚oików, owinąć kocem, pozostawić w ciepÅ‚ym miejscu na kilka godzin.
 
Wymieszać, przechowywać w lodówce.
 
Smacznego!
 
Autor: magnolia0joaska
Polonez Ireland