E-mail:
Password:

Placki z cukinii

 
Składniki:
  • 750g obranej cukinii
  • 90g cebuli
  • 90-100g mąki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
  • 1,5 łyżeczki pieprzu
 
Cukinię i cebulę zetrzeć - odsączyć nadmiar wody na sicie.
 
Dodać pozostałe składniki - wymieszać.
 
Usmażyć na oleju.
 
(konsystencją powinny przypominać placki ziemniaczane- jeśli są zbyt
rzadkie i trudno je usmażyć, dosypać mąki)
 
Smacznego!
 
Autor: magnolia0joaska
Polonez Ireland