Ryba zapiekana w pomidorach i cebuli
 |
|
Składniki:
|
|
Filety oprószyć przyprawami, obtoczyć w mące i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie wyciągnąć z patelni i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Cebulę pokroić w cieniutkie piórka - poddusić ma maśle z dodatkiem cukru. Ułożyć na rybie.
Pomidory pokroić w plasterki.
Zapiec w piekarniku przez 30 min. w temperaturze 190C.
Podawać z ziemniaczkami lub kaszą jaglaną.
|
